山西义乾食品有限公司，是我市的一家本土企业，主营义乾斋道口烧鸡，它是公司的主打品牌。义乾公司也是我市一家，生产、加工，销售鲜道口烧鸡的企业。 义乾公司在尊重和传承道口烧鸡的三百年历史的基础上，结合现代人的养生理念，研发和创新了道口烧鸡的养生配方，使用现代化的加工工艺，秉承古法卤鸡的工艺流程来加工、生产。让山西人民也能够品尝到当天出锅的鲜烧鸡。连锁经营是餐饮企业未来的发展方向。所以义乾食品有限公司坚持“以直营为主业，加盟连锁为补充”进行标准化的门店运营管理。现已发展成为山西省加工、销售道口烧鸡及其卤制品最大的连锁经销商。推动了卤味食品在山西的发展。义乾食品有限公司始终严把食品质量关，坚持从源头开始，严格管控食品加工、销售的每一个环节。从而保证为每一位消费者提供新鲜、美味、营养、健康的卤味食品。现已经得到了广大太原市民的赞誉和认可。